Den Escher Bio Geméisguart

Der "Bio Geméisguart" in Esch/Alzette kombiniert soziale, ökologische und wirtschaftliche Aspekte mit der biologischen Gemüseproduktion

Stichwort: Solidarwirtschaft. Ein wichtiges Ziel des Projektes ist es qualitativ hochwertige ökologische Lebensmittel für möglichst viele Menschen zugänglich zu machen.

Das auf dem Galgebierg produzierte Gemüse wird an die Kindertagesstätten in Esch/Alzette geliefert, vor Ort sowie auf dem wöchentlichen Markt auf dem Gemeindeplatz verkauft. 

Weiter ermöglicht das Projekt die Schaffung von Arbeitsplätzen für arbeitsmarktferne Personen. Die Arbeit in der Bewirtschaftung, Aufwertung oder Vermarktung der landwirtschaftlichen Produkte ermöglicht die Ausbildung von ArbeitnehmerInnen in einem neuen, zukunftsträchtigen "grünen" Beruf. 
Um die breite Öffentlichkeit für die Bedeutung einer nachhaltigen Ernährung zu sensibilisieren, werden auf dem Gelände regelmässig auch Animationen und pädagogische Aktivitäten organisiert. Der Bio Geméisguart ist Teil einer globalen Vision steht in Verbindung zu anderen Umweltprojekten, die innerhalb der Gemeinde sowie auch auswärts bestehen und entwickelt werden.

Angebotene Dienstleistungen :

Produktion und Vermarktung von Biogemüse 
Pädagogische Animationen zu den Themen Gartenarbeit und gesunde Ernährung.
Partizipative Gestaltung von Schulgärten 
Ökologisches Bauen 
Aufwertung von als Abfall betrachteten Materialien, die als Rohstoff für originelle Kreationen dienen.